圧力鍋レシピ　節約と運用のマネー研究所

我が家で毎日活躍する圧力鍋。圧力鍋で調理すると、加熱時間の１/２から１/３に短縮できます。鍋の中に圧力をかけることによって高温で調理できるためです。ガス代の節約にもなります。サイズは普段よくつかう鍋の大きさのものがおすすめ。大きいと重たいし、洗うのも大変なので。